麦当劳与人造肉公司达成合作:将开发猪肉、鸡肉和鸡蛋的替代品

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原标题:麦当劳与人造肉公司达成合作:将开发猪肉、鸡肉和鸡蛋的替代品 来源:央视财经

据福克斯新闻网等多家外媒报道,美国人造肉龙头企业Beyond Meat日前与快餐巨头麦当劳签署了一项为期3年的全球战略合作协议。公司在一份声明中说:“根据协议,Beyond Meat将成为麦当劳McPlant汉堡的首选肉饼供应商,这种使用植物性肉类替代品的汉堡目前正在部分市场进行测试。”此外,值得注意的是,麦当劳和Beyond Meat还将合作开发新的猪肉、鸡肉和鸡蛋的替代品,这些新研制的产品将会使麦当劳餐厅所提供的人造肉食品的种类越来越多。

Beyond Meat成立于2009年,主要使用豌豆蛋白和其他植物性成分生产植物性肉类。截至2020年12月31日,全球已有80多个国家和地区的约12.2万个零售点及餐饮服务点能买到Beyond Meat公司的产品。

据福克斯新闻网等多家外媒报道,美国人造肉龙头企业Beyond Meat日前与快餐巨头麦当劳签署了一项为期3年的全球战略合作协议。公司在一份声明中说:“根据协议,Beyond Meat将成为麦当劳McPlant汉堡的首选肉饼供应商,这种使用植物性肉类替代品的汉堡目前正在部分市场进行测试。”此外,值得注意的是,麦当劳和Beyond Meat还将合作开发新的猪肉、鸡肉和鸡蛋的替代品,这些新研制的产品将会使麦当劳餐厅所提供的人造肉食品的种类越来越多。

Beyond Meat成立于2009年,主要使用豌豆蛋白和其他植物性成分生产植物性肉类。截至2020年12月31日,全球已有80多个国家和地区的约12.2万个零售点及餐饮服务点能买到Beyond Meat公司的产品。

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